O QUE É HOSPITALIDADE?

Recepção calorosa, um aperto de mão seguido de um sorriso?  Se essa for a resposta, não está errado, mas esse é o mínimo que geralmente se sabe sobre o assunto.

A hospitalidade não está só nas ações das pessoas, é um aglomerado de fatores que tornam um ambiente agradável para o turista.

Quando uma pessoa se desloca para outro lugar, seja por lazer ou trabalho, ela sai de sua zona de conforto, as pessoas destinadas a recepção tem a obrigação de fazer com que ela se sinta a vontade integrando-a a cultura local. Uma reciprocidade entre o turista e o povo nativo tem que acontecer, as diferenças das culturas tem que ser deixadas de lado para o melhor aproveitamento da viagem.

A hospitalidade está em tudo o que o turista pode ver cheirar, tocar, comer e apalpar. Ele irá analisar a cidade ou vilarejo que está, a poluição sonora e principalmente visual são os fatores que tornam um local inóspito, irá notar se a comida que lhes é oferecida tem um cheiro agradável ou uma aparência boa, levando em consideração as acomodações, o turista irá avaliar o conforto seja sentando no sofá ou deitando na cama do quarto.

Sendo assim os cinco sentidos humanos são aguçados consciente ou inconscientemente, sente-se a hospitalidade na eficiência da organização, portanto o local tem que estar preparado para envolver todos esses sentidos para melhor satisfazer o turista.

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O QUE É TURISMO?

Turismo é o movimento temporário e de curta duração de pessoas para lugares externos ao local em que normalmente vivem e trabalham, bem como as atividades que essas pessoas executam durante o tempo em que permanecem nesses lugares, incluem-se aí movimentos por qualque motivo, assim como visitar diárias ou excursões. (Tourism Society, 1982)

É essencialmente uma relação de demanda e oferta que objetiva satisfazer às necessidades de turistas domésticos e internacionais, fornecendo uma variedade de instalações e atrações sempre agrupadas às areas de destino. (Ray Youell)

COMO SURGIU?

Antiguidade

No período egípcio, viagens tendiam a ser de negócios ou por motivos religiosos A civilização grega foi a primeira a oferecer os benefícios do trabalho e lazer incluindo as viagens principalmente por causa dos Jogos Olímpicos em 776 a.c. Já no império romano elas surgiram por motivos comerciais.

curiosidade: o termo holiday (férias ou feriado) nasceu de holy day (dia santo) termo designado pela igreja no fim da idade média.

Período pós-reforma 

fatores que influenciaram diretamente:

• desenvolvimento do grand tour ( ampla viagem educacional pela Europa )
• surgimento das estações de águas ( balneários )

Revolução Industrial 

A evolução das máquinas fez com que houvesse um aumento na produção diminuindo a carga horária das pessoas e também gerando o acumulo de capital. Fatores que estimularam a demanda turística. Para atender esse novo movimento, as cidades tiveram que se adaptar para receber visitantes em grandes quantias, criando assim, redes de hospedagens, locais destinados à alimentação e entreterimento, entre outros. (Ray Youell)

QUAIS SÃO OS BENEFÍCIOS?

O desenvolvimento do turismo pode ajudar a:

• mudar a imagem ou percepção de uma área (reurbanização)
• criar uma identidade nacional
• promover a prosperidade regional (avanços econômicos e sociais)
• melhorar a qualidade de vida 
• PROMOVER CULTURAS

O turismo gera empregos diretamente e indiretamente ligado a ele. Muitas pessoas não relacionam o fato que uma simples viagem possa envolver mais de 10 pessoas para  realizá-las. Por exemplo, um emprego direto seria o funcionário que trabalha em uma agência de turismo oferecendo um pacote de viagens, envolve também os organizadores e pessoas que trabalham em eventos, os empregos indiretos seriam: garçons, chefes de restaurantes, frentistas de posto, médicos, enfermeiros, artesãos, entre outros milhares de empregos diferentes. O turismo beneficia centenas de pessoas em diversos setores devido a essa grande movimentação necessaria, sempre visando a satisfação do turista.

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